Sonntag, 21. August 2011
Japan Shops in Hamburg
leeso, 23:56h
Letzte Woche Montag hab ich einen notwendigen Stabi-Besuch damit verbunden ein paar Japan Shops in Hamburg zu besuchen.
So habe ich nach der Stabi den Sakai Shoten Japan Feinkostladen in der Straße Am Grindelberg besucht. Der Laden richtet sich vor allem an Liebhaber der japanischen Küche und hat eine umfangreiches Sortiment an Sushizutaten und -zubehör. Dort habe ich mir eine Onigiri-Form besorgt und eine Dose Anko. Die Onigiri-Form ist sehr praktisch, um perfekt gleichmäßig große Onigiris herzustellen, was mit Händen eine sehr klebrige und schwierige Angelegenheit ist.
Erste Ergebnisse dieser Förmchen: perfekte Onigiri mit Tunfisch-Mayo-Wasabifüllung.
Die Dose Anko hab ich mir gekauft, da ich nach meinen letzten Versuch Anko selbst zu machen ich einen Vergleich brauche. Ich selbst hab das Gefühl das mein Anko zu flüssig geworden ist. Fertiges Anko ist sehr teuer. Für diese eine Dose habe ich 8,90€ bezahlt. Der Ladenbesitzer hat mir empfohlen die Reste einzufrieren und zu portionieren. Dadurch soll sich das Anko praktisch ewig halten. Bisher habe ich die Dose noch nicht aufgemacht, da ich noch eigenes Anko habe. Mal sehen wann ich das mal ausprobiere.
Der nächste Laden auf meiner Liste war der JCS Japan Shop an der U3 Station Mundsburg. Der Laden wirkte nach dem Feinkostladen relativ leer. Es gab ein paar Kisten Mangas und jede Menge Hello Kitty Zeugs. Ich bin kein Hello Kitty Fan, deshalb war ich ein bisschen enttäuscht von dem Laden. Sie hatten aber auch eine kleine Auswahl japanischer Süßigkeiten von den ich mir drei Stück aussuchte. Traubenzuckerdrops, Traubenzucker und Mikadostäbchen mit Erdbeergeschmack.
Die Mikadostäbchen finde ich persönlich am besten. Die Traubenzuckerdrops mochte ich nicht so sehr und die Traubenzucker fand ich ganz ok.
In der Straße des JCS Japan Shop gibt es auch einen Comic Buchladen. Ich dachte ehrlich gesagt, dass es solche Läden nur in den USA gibt. Mit Kistenweise eingetüteten Comics wie Hulk, Spiderman und Superman aus den 80ern und 90ern. Neben amerikanischen Comics hatten sie auch die größte Auswahl an Mangas die ich je gesehen hab und da ich schonmal da war habe ich mir gleich den vierten Death Note gekauft. Dadurch war mein Rückfahrt gleich viel unterhaltsamer.
Erste Ergebnisse dieser Förmchen: perfekte Onigiri mit Tunfisch-Mayo-Wasabifüllung.
Die Dose Anko hab ich mir gekauft, da ich nach meinen letzten Versuch Anko selbst zu machen ich einen Vergleich brauche. Ich selbst hab das Gefühl das mein Anko zu flüssig geworden ist. Fertiges Anko ist sehr teuer. Für diese eine Dose habe ich 8,90€ bezahlt. Der Ladenbesitzer hat mir empfohlen die Reste einzufrieren und zu portionieren. Dadurch soll sich das Anko praktisch ewig halten. Bisher habe ich die Dose noch nicht aufgemacht, da ich noch eigenes Anko habe. Mal sehen wann ich das mal ausprobiere.
Der nächste Laden auf meiner Liste war der JCS Japan Shop an der U3 Station Mundsburg. Der Laden wirkte nach dem Feinkostladen relativ leer. Es gab ein paar Kisten Mangas und jede Menge Hello Kitty Zeugs. Ich bin kein Hello Kitty Fan, deshalb war ich ein bisschen enttäuscht von dem Laden. Sie hatten aber auch eine kleine Auswahl japanischer Süßigkeiten von den ich mir drei Stück aussuchte. Traubenzuckerdrops, Traubenzucker und Mikadostäbchen mit Erdbeergeschmack.
Die Mikadostäbchen finde ich persönlich am besten. Die Traubenzuckerdrops mochte ich nicht so sehr und die Traubenzucker fand ich ganz ok.
In der Straße des JCS Japan Shop gibt es auch einen Comic Buchladen. Ich dachte ehrlich gesagt, dass es solche Läden nur in den USA gibt. Mit Kistenweise eingetüteten Comics wie Hulk, Spiderman und Superman aus den 80ern und 90ern. Neben amerikanischen Comics hatten sie auch die größte Auswahl an Mangas die ich je gesehen hab und da ich schonmal da war habe ich mir gleich den vierten Death Note gekauft. Dadurch war mein Rückfahrt gleich viel unterhaltsamer.
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